La première recette de ma (courte) vie !

Bonjour !

Commençons par le début : la première recette que j'ai faite de mes petites mimines à l'âge de 3 ans environ (en maternelle).

C'est le gâteau d'automne ou le gâteau au yaourt et aux pommes.

Ingrédients :

- 1 yaourt nature avec son pot !

- 3 pots de farine

- 2 pots de sucre en poudre

- 1/2 pot d'huile

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 3 oeufs

- 4 pommes, variété au choix selon les goûts !

Préchauffer le four Th. 6 (180°C).

Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux.

Dans un cul de poule, mélanger le yaourt, la farine, le sucre, le sel, la levure chimique, les oeufs et l'huile.

Ajouter les pommes.

Chemiser un moule à manquer et verser la préparation.

Enfourner pendant 30 minutes.

Laisser refroidir et déguster.

  Les pommes peuvent être enlevées ou remplacées par d'autres fruits et le yaourt peut être aromatisé ou avec des morceaux de fruits par exemple.

Autre version : 

Gâteau au yaourt Perle de lait vanille fourré à la confiture de fraises des bois !